גת (Khat, קאת) הוא צמח שגדל באופן טבעי באזור קרן אפריקה ובחלקים מחצי האי ערב, ועליו הירוקים נלעסים באופן מסורתי במסגרות חברתיות במשך מאות שנים, בעיקר באתיופיה, סומליה, ג'יבוטי, קניה ותימן.
תפקיד חברתי מסורתי
באזורים שבהם השימוש בגת מושרש תרבותית, לעיסתו נעשית לרוב במסגרות חברתיות משותפות - מפגשים קהילתיים, שיחות ואירועים משפחתיים - בדומה במידת מה לתפקיד שממלא טקס הקפה האתיופי, אם כי ההשפעה הפיזיולוגית של הצמח שונה לחלוטין.
הצמח מכיל תרכובות (בעיקר קתינון וקתין) בעלות השפעה ממריצה על מערכת העצבים - זו הסיבה שלעיסתו קשורה לתחושת ערנות וגירוי, בדומה במידת מה, אם כי לא זהה, להשפעת קפאין.
מעמד משפטי מורכב
המעמד המשפטי של גת משתנה מאוד בין מדינות. במדינות רבות במערב, כולל ארה"ב ורוב מדינות אירופה, הצמח מוגדר כחומר אסור. במדינות אחרות, ובהן ישראל, מעמדו מורכב יותר - עלי הצמח בצורתם הטבעית נסבלים תחת רגולציה ופיקוח, בעוד שהתרכובות המופקות ממנו (כמו קתינון מזוקק) מוגדרות כסמים מסוכנים. יבוא הצמח לישראל כפוף לרישוי ופיקוח חקלאי קפדני, למניעת התבססותו כצמח פולש בטבע.
צמח אחד, שתי מציאויות משפטיות שונות לגמרי - תלוי איפה עומדים בעולם.
אצלנו, בפיקוח ובאחריות
הגת שלנו מיובאת ע"י יבואן מורשה, עוברת בדיקות ופיקוח חקלאי - זמינה בחנות שלנו.
למעבר לחנות